Głóg to krzew kwitnący na przełomie maja i czerwca, wtedy właśnie zbiera się jego kwiaty na herbaty i napary. Owocuje zaś jesienią, a owoce to cenne źródło witaminy A i C. Zarówno kwiaty, jak...
Co tak ładnie pachnie? Smażę kotleciki z indyka z pieczarkami, bo zaraz moja córcia wróci z przedszkola.
Z czym jadacie rogaliki, croissanty, itp? Ja uwielbiam jeść śniadania na słodko, bo mi dają pozytywnego kopa przynajmniej do południa. Odkryłam ostatnio owocowe, takie niby dżem, niby konfitura. Produkuje to firma Stovit, nazywa się "Naturalnie owocowe" Giga duże owoce (pięć smaków), słodzone sokiem...
Agrest Dziewczyny potrzebuje porady,co mozna przyrzadzic z agrestu. Macie moze jakies sprawdzone przepisy na kompot, ciasto, dzem. Mam ponad 7 kg i naprawde nie mam pomyslu co z nim zrobic.,Agrest O, agrestu to lata nie jadłam:) https://www.familie.pl/przepis/749/Kompot-z-agrestu i...
wiśnie Co można zrobić z wiśni - oprócz mrożenia i kompotów?no i zostałam ciocią :),wiśnie Ja składałam tylko wiśnie drylowane... super do ciast, galaretek, deserów... polecam...,wiśnie ja w tym roku zrobię dżem.,wiśnie a własciwie konfiturę. Lekko płynna konsystencja...
Skomponujmy najlepsze pączki! Zbliża się Tłusty Czwartek i pieczenie, oraz zajadanie się pączkami. Aktualnie na rynku można kupić różne pączki. W zależności od upodobań smakowych, możemy wybrać z polewą lub cukrem pudrem, a także wypełnione dżemem, marmoladą, czekoladą, a nawet adwokatem, czy...
Przetwory nasze, domowe.. Zaczęłam w końcu. Wiaderko ogórasków kiszonych będzie. ,Przetwory nasze, domowe.. Mam jeszcze sporo fasolki chyba zamrażać ją będę..,Przetwory nasze, domowe.. Stokrotka (2017-07-24 18:57:28) Mam jeszcze...
Cukinia tegoroczna królowa naszych ogródków. Sezon na cukinie rozpoczęty. Dziś zerwałam 3 małe-zrobię nadziewane i jedna już wyrośnięta. Mam pytanie jak długo może cukinia leżeć. Sama nie dam rady zjeść je szybko i np. na niedzielę z dużej zrobiłabym bigosik. Chyba kilka dni może, przecież w sklepach...
Cukinia tegoroczna królowa naszych ogródków. Dzisiaj zrobiłam z cukinii sos słodko-kwaśny z dodatkiem papryki i fasolki szparagowej.
Co na biegunkę? Ta smecta z obcymi napisami pochodzi z produkcji równoległej, na rynek w innym kraju i nie różni się absolutnie niczym od tej z polskimi napisami. Aczkolwiek wole kupować ta z polskimi napisami, bo nie musze szukać ulotki w internecie. Możesz jednak śmialo kupowac ta...
Słodycz zaklęta w słoiczku czyli jakie smaki przetworów prefereujecie? Dżem, konfiturę czy inny przecier owocowy można praktycznie zrobić ze wszystkiego. W sklepach też jest bardzo duży wybór. Jakie smaki preferujecie, a jakich nie lubicie?,Słodycz zaklęta w...
Pączki jemy chętnie przez cały rok. Szczególną popularnością cieszą się jednak na zakończenie karnawału, w tłusty czwartek. Wtedy też podobno nie tuczą i nie szkodzą. Dlatego warto poznać przepis na domowe pączki, które zawsze wyjdą! Przepis na pączki: proste i domowe Pączki,...
Świeże, miękkie bułeczki i pachnący chleb są pyszne i smaczne, gdy są świeże. Niestety szybko tę świeżość tracą i już na drugi czy trzeci dzień nie smakują tak apetycznie. Szkoda jednak wyrzucać do śmieci jedzenie, a zwłaszcza chleb. Zgodnie z filozofią zero waste zamiast...
Kaki owoc, czyli persymona pochodzi z Chin i Japonii. Ma kształt pomidora z trochę grubszą od niego gładką i sprężystą skórką w różnych odcieniach koloru pomarańczowego lub czerwonego. Miąższ kaki jest jasnopomarańczowy, a smakiem owoc ten przypomina trochę śliwkę. Na...
Przetwory i zapasy na zimę - rok 2018 Już zbieramy plony z naszych działek, kupujemy owocki i warzywa z tegorocznych zbiorów. Więc czas robić przetwory i inne zapasy na zimę. A więc sezona 2018 uważam za otwarty.,Przetwory i zapasy na zimę - rok 2018 Ja już mam zamrożone zioła ( i...
Każdy ma jakieś swoje tajemne receptury na przygotowanie najlepszych i najpyszniejszych przetworów. Jedni wypracowują je sobie sami przez lata metodą prób i błędów, inni dostają od dziadków i rodziców przepisy przechowywane i strzeżone w rodzinie...
Przetwory - własne czy kupione? Co wybieracie? Wychowałam się na przetworach mamy, sama czasem zrobię jakiś dżem albo ogórki kiszone, ale raczej kupuję, a wy?,Przetwory - własne czy kupione? Zawsze własne nigdy kupione.. no może w wyjątkowych sytuacjach,Przetwory - własne czy kupione? I...
W 1986 roku Carlo Petrini –włoski krytyk kulinarny, założył organizację SLOW FOOD, która nie tylko przeciwstawia się odżywianiu za pomocą fast foodów, lecz także zwraca uwagę na zdrowe aspekty diety i regionalną kuchnię. Od tego czasu na całym świecie rośnie ruch ekologiczny...
Na domowe kaszki przepisy są rozmaite, w zależności od wieku. Na bazie kaszki ryżowej, kukurydzianej lub jaglanej lub kaszki manny możesz przyrządzić leguminy z owocami lub kaszki na mleku. Jedno warto wiedzieć, że im kasza jest grubsza i mniej przetworzona oraz preparowana,...
Porzeczki oprócz niezwykłego smaku są również bardzo zdrowe. Zawierają duże ilości witaminy C i PP. Dzięki temu wspierają odporność organizmu, leczą przeziębienie i reumatyzm. Substancje zawarte w czarnych porzeczkach wspierają procesy trawienne, wpływają...