Dania z rabarbarem - mięsne i nie tylko! - Artykuł
Eksperci MedFood
Opublikowany przez:
Aleksandra Wiktoria
2015-04-13 12:44:52
Śmietankowy sernik z rabarbarem
Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Czekoladę pokrusz i rozpuść w kąpieli wodnej. Płatki kukurydziane grubo pokrusz, po czym wymieszaj z rozpuszczoną czekoladą. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i rozłóż na dnie równą warstwę płatków w czekoladzie i odstaw w chłodne miejsce.
W tym czasie żelatynę zalej zimną woda, aby napęczniała. Rabarbar umyj, obierz i odetnij końcówki, po czym pokrój na 1 cm kawałki. Włóg je do garnka, zalej 6 łyżkami wody, dosyp 80g brązowego cukru i duś około 4-5 minut. Odstaw z palnika i dodaj dżem truskawkowy. Następnie wyciśnij żelatynę i wmieszaj w jeszcze gorący syrop rabarbarowy i wstaw do zimnej wody do ostudzenia.
W tym czasie ubij śmietanę na sztywno. Cukier, twaróg i cukier waniliowy wymieszaj ze sobą, wmieszaj 2/3 syropu rabarbarowego i delikatnie dodaj śmietanę. Gotową masę rabarbarową wylej na spód czekoladowy, polej pozostałym syropem i delikatnie wymieszaj widelcem, aby powstał wzorek. Wstaw do lodówki na około 2 godziny.
Smacznego!
Dania z rabarbarem - mięsne i nie tylko! Zobacz więcej>>>
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
