znacie łątwy i szybki przepis na dobre ciasto ze śliwkami? mam miskę śliwek,przejdeliśmy się już i coś bym z nimi zrobiła...
12 sierpnia 2011 13:53 | ID: 610357
Polecam:
Dodaję swój przepis na "całoroczne ciasto z owocami". Owoce mogą być śliwkami.
1/2 kg mąki (typ 500)
1 proszek do pieczenia
1 margaryna
5 jajek
3 łyżki cukru
1 kisiel owocowy (słodzony)
owoce
Żółtka, cukier, proszek, margarynę i mąke zagnieść. Podzielić ciasto na 3 części - do jednej można dodac kakao (wg uznania). Części ciasta uformować w kule i włożyc na chwilkę do zamrażarki.
Białka ubić na pianę dodając na końcu kisiel (w proszku).
Jedną kulę ciasta wyłożyc na blachę, zetrzeć na tarce (grube oczka) ciemne ciasto, wyłożyc pianę i posypać lub położyć owoce. Na wierzch ścieramy na tarce ostatnią kulę ciasta - białego.
Owoce przed wyłożeniem można obtoczyć delikatnie w mące - nie będą puszczały soku.
Ja ciasto dzielę zawsze na dwie kule - większa na spód. I robię tylko jeden kolor.
12 sierpnia 2011 14:02 | ID: 610361
Ja robię tak (ze wszystkimi owocami):
szklanka cukru
kostka masła
4 jajka
2,5 szkl. mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
Masło z cukrem ucieram mikserem, potem dodaję jajka, ucieram dalej, dodaję proszek i mąkę, mieszam. Do formy, owoce na wierzch (jak kwaśne to posypać cukrem, można też wcześniej sok trochę odsączyć). Piecze się ok. 35 -40 min.
12 sierpnia 2011 17:17 | ID: 610500
Drożdżówka ze śliwkami:)
o,5 kg mąki
szklanka mleka
szklanka cukru
10 dag palmy
3 jajka
10 dag drożdży
olejek rumowy
Rozpuścić w mleku palmę, a następnie rozmieszać w nim pokruszone drożdże. Wlać ciepły (ale nie za ciepły) płyn do mąki wymieszanej z cukrem i jajami. Wymieszać mikserem, dodać olejek, jeszcze chwilę wyrabiać mikserem.
Ciasto wyłożyć na blachę wysmarowaną olejem, rozłożyć na nim połówki śliwek, posypać kruszonką zrobioną z resztek ciasta z miski, wymieszanych z cukrem, mąką i odrobiną palmy.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Piekarnik nastawić na 170 stopni i piec ok. 30-40 minut. Sprawdzić patyczkiem czy się dopiekło.
12 sierpnia 2011 17:30 | ID: 610509
Polecam:
Dodaję swój przepis na "całoroczne ciasto z owocami". Owoce mogą być śliwkami.
1/2 kg mąki (typ 500)
1 proszek do pieczenia
1 margaryna
5 jajek
3 łyżki cukru
1 kisiel owocowy (słodzony)
owoce
Żółtka, cukier, proszek, margarynę i mąke zagnieść. Podzielić ciasto na 3 części - do jednej można dodac kakao (wg uznania). Części ciasta uformować w kule i włożyc na chwilkę do zamrażarki.
Białka ubić na pianę dodając na końcu kisiel (w proszku).
Jedną kulę ciasta wyłożyc na blachę, zetrzeć na tarce (grube oczka) ciemne ciasto, wyłożyc pianę i posypać lub położyć owoce. Na wierzch ścieramy na tarce ostatnią kulę ciasta - białego.
Owoce przed wyłożeniem można obtoczyć delikatnie w mące - nie będą puszczały soku.
Ja ciasto dzielę zawsze na dwie kule - większa na spód. I robię tylko jeden kolor.
Mamo Tymka, a ile czasu potrzeba aby ciasto sie upiekło?Spróbuje je jutro zrobić.
12 sierpnia 2011 18:08 | ID: 610530
dzięki,jutro się zabieram za pieczenie. coś wybiorę :)
12 sierpnia 2011 19:37 | ID: 610576
Najłatwiejsze ciasto w świecie - z piosenki N. Kukulskiej , ale sprawdzone i wychodzi super . Do miski wsypać szklankę mąki , szklankę cukru / dodaję nieco mniej / i 2 łyżeczki proszku do pieczenia . dodać 2 jajka i pół kostki roztopionej i ostudzonej margaryny , ja dodaję jeszcze cukier waniliowy . Wszystko zamieszać łyżką . Wylać ciasto do natłuszczonej tortownicy , na wierzch poukładać śliwki . Piec 45 minut w temp.180 stopni . Smacznego ...
13 sierpnia 2011 05:05 | ID: 610736
No ja mam podobny przepis.
5 jajek
3/4 rozpuszczonej Kasi - tylko zeby nie była goraca.
1,5 szklanki cukru
3 szklanki maki.
opakowanie cukru waniliowego
2 łyzeczki proszku do pieczenia.
i ulubione owoce.
Wszystko miksujemy, i do piekarnika ok 180 stopni, przez 30-40 min. Jak za bardzo sie spiecze, zmniejszyc temp do 150.
13 sierpnia 2011 06:00 | ID: 610755
Ja również mam łatwe ciacho, nawet nie potrzeba miksera:-)
- 2 szklanki mąki
- pół kostki margaryny
- szklanka cukru
- 4 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- sliwki
MArgarynę roztopić, wsypać do niej cukier i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wbić jajka i starannie wymieszać łyżką. Wlać ciasto do blachy mniej więcej o wymiarach 22x24 cm i piec w 180-190 stopni ok 50 minut.
Ciasto wychodzi bardzo pyszne.
13 sierpnia 2011 12:08 | ID: 610888
mama dała mi prosty i bardzo szybki przepis na ciasto:
2,5 szklanki mąki,
1,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki wody,
0,5 szklanki oleju,
6 jajek,
2 łyżki proszku do pieczenia
moje ciacho ze śliwkami właśnie piecze się w piekarniku ;)
13 sierpnia 2011 12:42 | ID: 610914
mama dała mi prosty i bardzo szybki przepis na ciasto:
2,5 szklanki mąki,
1,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki wody,
0,5 szklanki oleju,
6 jajek,
2 łyżki proszku do pieczenia
moje ciacho ze śliwkami właśnie piecze się w piekarniku ;)
Dziś rano jak weszłam na ten watek to takiego smaka mi narobilaś tym ciachem ze sliwkami ze postanowiłam zrobić:-)
Tylko jeszcze się nie piecze;-)
13 sierpnia 2011 13:24 | ID: 610939
mama dała mi prosty i bardzo szybki przepis na ciasto:
2,5 szklanki mąki,
1,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki wody,
0,5 szklanki oleju,
6 jajek,
2 łyżki proszku do pieczenia
moje ciacho ze śliwkami właśnie piecze się w piekarniku ;)
Dziś rano jak weszłam na ten watek to takiego smaka mi narobilaś tym ciachem ze sliwkami ze postanowiłam zrobić:-)
Tylko jeszcze się nie piecze;-)
moje już stygnie i pięknie pachnie ;)
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.