Eksperci MedFood
|
Na początek dniaKategorie: Kulinaria Liczba wpisów: 9, liczba wizyt: 32478 |
Nadesłane przez: Katarzyna Podbielska
dnia 31-05-2012 22:29
Kuchnia tętni życiem. Z rana pachnie kawą z ekspresu, gotowaną owsianką. Po południu z garnka wydobywa się zapach curry dodanego do potrawki z kurczaka, a wieczorkiem aromat płatków róży w zaparzonej zielonej herbacie. W mojej kuchni od dzis będzie się unosił zapach kiszonych ogórków w słoju, ponieważ te małe ogóreczki nastawiłam na małosolne. Już za kilka dni będziemy chrupać aromatyczne, podkiszone ..... Oprócz tej puli aromatów raz na kilka dni z piekarnika ulatnia sie piękny aromat pieczonego chleba dla całej rodzinki. Życzę wszystkim bogactwa aromatów w swoich kuchniach.
Nadesłane przez: Katarzyna Podbielska
dnia 31-05-2012 11:36
Odkrywam na nowo naszą poczciwą kalarepkę. Do tej pory stosowałam ją w stanie surowym, czyli obierałam ze skórki i chrupałam. Podczas ostatniej wizyty na rynku dowiedziałam się , że kalarepka doskonale smakuje na ciepło. Oczywiście musiałam zaspokoić swoją ciekawość i w domciu na obiad zaserwowałam te warzywo.
Oto najprostszy przepis na gotowaną kalarepkę: 3 sztuki, koper, masło, sól i pieprz. Obraną i drobno pokrojoną kalarepkę wrzucam do garnka i zalewam wodą, dodaję odrobinę masła i soli . Czas duszenia około 15 minut, dalej dodaję drobno posiekany koper, pieprz do smaku. Coś wspaniałego! Bardzo fajny dodatek do mięs, do ryżu, kaszy jaglanej.
Smacznego
Nadesłane przez: Katarzyna Podbielska
dnia 13-05-2012 22:35
Proponuję przepis na swojską pulpę pomidorową
Składniki: przecier pomidorowy, bazylia, miód, sól, pieprz, ostra papryka. W sezonie najlepiej użyc do pulpy świeżych, pachnących pomidorków, obranych ze skórki.
Wszystkie składniki wrzucamy do rondelka i gotujemy przez kilka minut. Pulpa gotowa. Można dodać przesmażoną cebulkę.
Jest to zdrowy odpowiednik ketchupu. Można tę pulpę stosować jako dodatek do kanapek czy kiełbasek na ciepło.
Szybki przepis i do tego smaczna pulpa
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
