Moje ulubione potrawy :)Kategorie: Kulinaria Liczba wpisów: 6, liczba wizyt: 23928 |
Nadesłane przez: nayas dnia 12-01-2010 12:44
Nadesłane przez: nayas dnia 07-01-2010 14:29
sos sałatkowy grecki sałata karbowana 20 dag sera typu feta 4 pomidory 2 świeże ogórki 1 cebula biała 1 cebula czerwona mały słoiczek oliwek (bez pestek) 5 łyżek oliwy 2 łyżki octu winnego pieprz
Sposób przygotowania: Sałatę dokładnie umyj, porwij na małe kawałki. Pomidory sparz w gorącej wodzie, obierz ze skóry i pokrój na ósemki. Ogórki umyj, pokrój ze skórką na półplasterki. Cebulę i oliwki pokrój na plasterki, fetę – w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Przygotuj sos sałatkowy grecki Knorr według przepisu podanego na opakowaniu. Gotowym sosem polej sałatkę.Nadesłane przez: nayas dnia 05-01-2010 15:44
- 1 puszka kukurydzy - 3 łyżki śmietany - sól - pieprz - ostra papryka (ok. 1 łyżeczki) - bazylia (tyle samo) - olej do smażenia Piersi pokroić w nieduże kawałki. Posolić je, popieprzyć, posypać papryką i bazylią. Pilnować aby kawałki kurczaka były w miarę równomiernie obtoczone w przyprawach! Rozgrzać olej i obsmażyć na nim kurczaka (jakieś trzy do pięciu minut). Na patelnię, na której smaży się kurczak wlać całą zawartość puszki z kukurydzą. Tak,tak-płyn też! Całość dusić aż połowa tego płynu odparuje. W osobnym kubeczku lekko posolić śmietanę, dodać ją do składników na patelni, wymieszać i dusić jeszcze kilka minut.
Serwować z ryżem lub pieczywem. Oczywiście pamietajcie o głosowaniu na mojego rodzinnego bloga w konkursie Familie :)